Kakao denince aklınıza ne geliyor? Valla benim aklıma çikolatalar ve pastaların üstüne serptiğimiz toz kakao’lar geliyordu. Taa ki bu yaz karaciğer temizliği detoksunda herkesin organik kakao peşinde koştuğunu görene kadar. Meksika’dan gelen organik kakao vardı o zaman yanımızda, herkes alıyor, sabahları juicelarının içine koyuyor, nasıl temin edeceklerini sorup duruyorlardı. İç güdüsel olarak ilk yediğimde şöyle sıcak çikolata kıvamında tatlı bir tat bekliyordum kendisinden (acaba neden :)) ama baya acı bir tatla karşılamıştı beni. O günden beri güçlü bir süper gıda olarak kullanılan bu kakao’nun peşine düştüm ve bu çabalarım sayesinde dün Maya/Aztek medeniyetlerinden günümüze taşınan Kakao Seremonisine (çemberine) katılma fırsatım oldu. Çikolataların içinde kullanılması dışında, şamanik seremonilerde kullanılan bir bitkisel ilaç olduğunu hiç bilmiyordum. Continue reading Kakao Seremonileri